KULINER JEPANG HADIR DI SAAMBAS

Sambas Raya - Takoyaki merupakan nama makanan asal daerah Kansai, Jepang. Berbentuk unik bundar seperti bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm. Terbuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.

Kabar baiknya, kelezatan kudapan negeri matahari terbit, kini bisa dinikmati warga tanah air. Sambas salah satunya.

Didirikan oleh Robiansyah lebih lima tahun silam, bisnis kuliner ini terus berkembang menjadi usaha francise dan tersebar di berbagai wilayah di Kalimantan Barat. Cabang Sambas dibuka pertama kali pada (10/8/18), setelah sebelumnya turut serta dalam acara Sambas Expo selama 12 hari.

"Alhamdulillah sehari kami kehabisan 180 - 200 kotak", tutur Robi.

Animo masyarakat yang luar biasa ini membuat Manajemen Takoyaki dengan merk dagang Mr. Han memutuskan untuk membuka unit di Kabupaten yang dipimpin Atbah Romin Suhaili, mengingat snack padat kenyal dinilai cocok di lidah masyarakat setempat.

"Saya optimistis akan potensi pasar di Sambas. Kuliner jadi pilihan terbaik, sebab varian makanan di sini masih relatif sedikit," ujar Naim, selaku Manajer Marketing Takoyaki Mr. Han.

Dibawah pengawasan dan proses standarisasi yang ketat, kenikmatan rasa dijamin kualitasnya. Diharapkan keberadaan Takoyaki Mr. Han turut meramaikan usaha kecil menengah di wilayah paling utara kalbar yang saat ini sedang bertumbuh seiring.

Takoyaki Mr. Han memiliki aneka rasa, seperti: Gurita, Kepiting, Keju, Sosis, dan Campur.

Dijual cukup murah, Rp15 ribu per kotak (red; isi 6 ball). Lokasi di kantin Damosa Jl. Gusti Hamzah, depan masjid Babul Jannah, Sambas. Buka mulai pukul 16.00 - 22.00 waktu lokal. (dp)



Previous
Next Post »